Le Concept

biiru concept

A un moment, dans la journée...

Hésiter dans la cuisine, se demander ce qui nous ferait plaisir, et puis finalement jeter son dévolu sur un thé ou un café. Ouvrir la boîte, prendre juste le bon dosage. Faire chauffer de l'eau, ou allumer la machine à café. Attraper sa tasse favorite. Verser. Respirer cette délicieuse odeur. S'installer de nouveau devant son écran et reprendre son travail ou se lover confortablement dans son fauteuil fétiche.
Laisser passer quelques minutes... Et déguster.

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Biiru
[prononcez Bi-rou]
célèbre nos rituels quotidiens de thé et de café.

Et vous propose la parfaite tasse pour chaque envie
et chaque moment de la journée
Avec une sélection exclusive de thés, cafés et tasses
de marques internationales d'exception et d'artistes indépendants.

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Notre histoire

marjorie biiru shop"L'idée de Biiru m'est venue lorsque je me suis rendue compte à quel point mes tasses de thé et de café quotidiennes faisaient partie intégrante de mon bien-être. Je ne m'imagine pas passer une journée sans ces menus gestes et ces petits bonheurs de l'instant, comme choisir la tasse appropriée, le type de thé adapté à mon envie, ou humer l'odeur du café fraîchement préparé.

Au-delà du plaisir du goût, le rituel même de préparation et de dégustation m'apporte de la quiétude. Ce sont des gestes répétés mille fois, mais qui m'offrent toujours une petite parenthèse de calme, un moment où mon esprit se vide et se détend.
Une décoction herbale après un lourd chagrin ou un double expresso à 5h du matin sont plus que de simples breuvages. Ce sont des remèdes, des stimulants, des petites félicités de l'instant."

Avec Biiru, j'espère célèbrer la joie rituelle et quotidienne de nos tasses de thé et de café.

“You can never get a cup of tea large enough or a book long enough to suit me.”
C.S. Lewis

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Qui sommes-nous ?

Derrière Biiru, se cachent Marjorie (fondatrice), Nawelle (chargée de communication) et Pauline (assistante couteau-suisse), l'équipe qui oeuvre déjà sur Exploratology