Ambrosia - Food Magazine - Vol. 3 : Brooklyn
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Ambrosia - Food Magazine - Vol. 3 : Brooklyn

Ambrosia

€17.00
Ambrosia est un food magazine américain qui, à chaque numéro, explore la cuisine d'une région du monde à travers des reportages, des interviews, des essais photographiques et des recettes de chefs de tous horizons, de l'étoilé Michelin au restaurant plus roots.
Ce Vol. 3 nous emmène à Brooklyn, et nous raconte l'histoire culinaire et la scène contemporaine de ce quartier de New York qui est quasiment devenu une marque en soi, où se côtoient hipsters passionnés d'artisanat, des deli juifs old school, de la street food latino-américaine et une nouvelle génération de chefs.
En une phrase ? Un food magazine élégant, parfaite lecture d'un dimanche matin avec une bonne tasse de café ou de thé.
Caractéristiques : En Anglais. 144 pages. No ads. Imprimé au Canada
Publication semestrielle.

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